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生姜スープ☆キャベツと豆腐 レシピ・作り方

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aki_22
ウェイパーでつくる、彩りの良い爽やかスープ
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

熱湯
400ml
キャベツ
2〜3枚
ウェイパー
小さじ2
豆腐
120g
生姜(千切り)
ひとつまみ
卵
1個
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に熱湯、キャベツを入れてキャベツがしんなりするまで煮ます
  2. 2
    ウェイパーを溶かし、豆腐と生姜を加えます。
  3. 3
    溶き卵を回し入れ、卵が適度に固まったら火を止めてブラックペッパーをふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵はお好みの火加減で。

きっかけ

ご飯に合わせるスープとして。

公開日：2022/02/28
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カテゴリ
その他の卵料理卵スープ

このレシピを作ったユーザ

aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短＆節約できるレシピが好きです！ 健康とダイエットも意識していきたいです

つくったよレポート（ 2 件）

2023/03/17 14:08
初めての組み合わせ♡ 美味しいスープになりました♡
ころころん♡
2022/02/28 19:49
参考にさせていただきました
ふみふみこ
つくレポ嬉しいです^_^ ありがとうございます♪

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