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海老丼 レシピ・作り方

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楽天ラブ
最高です。

材料(1人分)

エビ
5切れ
人参
3切れ
ブロッコリー
3切れ
塩コショウ
少々
雑穀ごはん
1膳
オリーブ油
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
  2. 2
    エビは殻をむきます。
  3. 3
    人参・ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
  4. 4
    大き目ゴロゴロが私は好きです。
  5. 5
    フライパンにエビを入れて、すべての面を焼きます。
  6. 6
    人参、ブロッコリーも入れて、更に炒めます。
  7. 7
    全てに火が通ったら、塩コショウを入れます。
  8. 8
    更によく混ぜます。
  9. 9
    お弁当に雑穀ごはんを盛りつけます。
  10. 10
    9に8を載せます。
  11. 11
    焼いていたフライパンに砂糖、醤油を入れて、弱火にします。
  12. 12
    よく混ぜて、10にかけます。

おいしくなるコツ

一度エビ、野菜を盛りつけて、そこからソースを作るのがポイントです。

きっかけ

食べたかったから

公開日:2021/12/08

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー無限にんじん人参 お弁当にんじん人参サラダ

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