鍋の残りで雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の残り汁(こして具材を除いたもの)を沸騰させます。

2. 2

   米2杯分を電子レンジなどで温め、1に追加して混ぜる。

3. 3

   汁が煮立ったら醤油と溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたら火を止めます。

4. 4

   さっとかき混ぜて卵が馴染んだら完成です。