胚芽に栄養満点!簡単にトウモロコシの実をとれる方法 レシピ・作り方

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tweemy
取り方1つで摂れる栄養が変わるので、ぜひお試しください✨

材料(1人分)

トウモロコシ
1本
割り箸かスプーン
1本

作り方

  1. 1
    トウモロコシを皮ごとレンジで約3分加熱する。
  2. 2
    取り出したら、手で持てる熱さになるまで待つ。
  3. 3
    割り箸の後ろ(なければスプーンの持つ方)を実の根元に当てて、滑らせ、1列実を取る。
  4. 4
    縦一列に味が取れたところから実を横に倒すようにすると、胚芽の部分から取れます。
    これを繰り返して実だけ取る。

きっかけ

テレビで胚芽の方が栄養があると聞いて、試してみようと思ったのがきっかけです。

公開日:2021/06/29

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カテゴリ
とうもろこし電子レンジで作るとうもろこし

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