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超時短ふわとろオムライス レシピ・作り方
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約15分
100円以下
aki_22
おやつやお弁当に簡単にできるオムライスです。
材料(1人分)
お米
お茶碗1杯分
ケチャップ
大さじ1〜1.5
塩こしょう
少々
コンソメ粉
小さじ0.5
卵
2個
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1〜2
バター
大さじ1
パセリ
少々
ケチャップ(仕上げ用)
お好みで
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作り方
1
温めたお米に、ケチャップ、塩こしょう、コンソメ粉をふって混ぜ合わせます。
2
卵、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせ、バターを溶かし熱した小さめのフライパンに入れ、数回箸で卵の縁から中央に卵液を流しこむようにして少し半熟になるように固めます。
3
皿に1をドーム状に盛り、2を崩さないように滑らせて乗せます。仕上げにパセリをふってお好みでケチャップを添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2では火加減に注意して、お好みの固さに熱してください。
きっかけ
手早く作れる、包丁やまな板いらずのオムライスを作りました。
公開日:2021/06/04
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お弁当 オムライス
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aki_22
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