全粒粉&オートミールdeチョコナッツクッキー♪ レシピ・作り方

全粒粉&オートミールdeチョコナッツクッキー♪
  • 約30分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
ザクザク美味しくオートミールクッキー♪

材料(12枚分人分)

作り方

  1. 1 ピーナッツは、細かく刻みます。
  2. 2 板チョコも細かく刻みます。
  3. 3 ボウルに溶かしたバターの入れ、三温糖を加え、混ぜ合わせます。
  4. 4 卵を加え、混ぜ合わせます。
  5. 5 なめらかになるまで、よく混ぜ合わせます。
  6. 6 全粒粉を加え、木べらでさっくり混ぜ合わせます。
  7. 7 オートミールを加え、さっくり混ぜ合わせます。
  8. 8 ピーナッツ、チョコを加えます。
  9. 9 ざっくり混ぜ合わせ、全体がしっとりしたら、生地の出来上がり♪
  10. 10 手に分量外のオリーブオイルをぬり、ピンポン玉位の大きさな丸め、クッキングシートに押さえつけて平らにします。
  11. 11 170度に熱したオーブンで18分程焼きます。
  12. 12 出来上がり〜♪

きっかけ

おやつに作りました。

おいしくなるコツ

⑩の工程で、しっかり平らに押さえつけるとザクザク食感になります。

  • レシピID:1800027751
  • 公開日:2021/05/25
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