材料（4人分）
- 新玉ねぎ
- 1個
- レタス
- 半分
- ☆ドレッシング
- ミツカンカンタン酢
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- グレープシードオイル又はオリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- レタスは手でちぎり、水にさらし水気をきっておきます。新玉ねぎはスライスし、水に１分程ほどさらし、水気をきっておきます。
-
- 2
- ドレッシングを作ります。
-
- 3
- ボウルでレタスと新玉ねぎ、ドレッシングを混ぜ合わせ、盛り付けて出来上がりです。
おいしくなるコツ
野菜の水気はしっかりと取ると美味しいです。
きっかけ
生野菜をたっぷり食べたかったので作りました。
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