キャベツとキクラゲと豚肉de中華野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ
- 1/6個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 1/4本
- キクラゲ
- 5個
- 豚こま肉
- 200g
- うずらのたまご（水煮）
- 6個
- ウェイパー
- 小2
- 水
- 大2
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツは、ざく切りにします。
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- 2
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- 玉ねぎ、人参は薄切りにし、水で戻したキクラゲは、一口大に切り分けます。
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- 3
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- フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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- 4
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- 玉ねぎ、人参、キクラゲを加え、炒めます。
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- 5
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- キャベツを加え、炒めます。
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- 6
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- ウェイパーを加えます。
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- 7
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- 水を加えます。
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- 8
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- うずらのたまごを加えます。
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- 9
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- 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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- 10
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- 出来上がり〜♪