きゅうりとアーモンドのピリ辛和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- ∟塩（塩揉み用）
- 少々
- アーモンド
- 20粒
- 塩
- 少々
- 鶏がらスープの素
- 小1/2
- ごま油
- 小1
- 白ごま
- 小2/3
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- きゅうりは、細長く乱切りにします。
-
- 2
-
- 塩揉みし、しばらく置いて、水分を出します。
-
- 3
-
- アーモンドは、細く切り分けます。
-
- 4
-
- ボウルに、水気をギュッと絞ったきゅうりを入れ、アーモンド、塩、鶏がらスープの素、ごま油、白ごまを加えます。
-
- 5
-
- よく和えます。
-
- 6
-
- 一味唐辛子をふります。
-
- 7
-
- 出来上がり〜♪
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