スキレットdeオムレツ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参は、みじん切りにします。

2. 2

   フライパンで、ひき肉、玉ねぎ、人参、にんにくチューブを炒めます。

3. 3

   ケチャップ、トマト缶を加え、炒めます。

4. 4

   全体を炒め合わせ、ドライバジル、ドライオレガノを加え、火を止めます。

5. 5

   卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせます。

6. 6

   スキレットに、油を引き、卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら、半熟になるまで加熱します。

7. 7

   玉子が半熟状になったら、火を止め、④をのせ、ピザ用チーズをのせます。

8. 8

   両面焼きグリルで、5分程焼きます。

9. 9

   焼き上がったら、ドライパセリをふります。

10. 10

    出来上がり〜♪