材料(4人分)
- さつま芋
- 250g
- 砂糖
- 25g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 1カップ
- 薄力粉
- 50g
作り方
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- 1
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- さつま芋は、皮をむき、一口大に切り分けます。
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- 2
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- かぶるくらいの水で、やわらかくなるまで茹でます。
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- 3
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- 水気を切り、マッシャーで潰します。
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- 4
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- 砂糖、卵、牛乳を加え、混ぜ合わせます。
ふるった薄力粉を少しずつ加え混ぜ合わせます。
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- 5
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- 生地が出来上がりました。
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- 6
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- 型に流し入れます。
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- 7
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- 180度に熱したオーブンで40分焼きます。
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- 8
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- 焼き上がりました〜♪
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
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