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ナスとピーマンの高菜炒め♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

ナス
2本
ピーマン
2個
高菜漬け
大2
味噌
小1
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ナスは、一口大に乱切りにします。
  2. 2
    ピーマンは、細切りにします。
  3. 3
    フライパンに、油を引き、ナスを加え、炒めます。
  4. 4
    ピーマンを加え、炒めます。
  5. 5
    高菜漬け、味噌を加えます。
  6. 6
    全体を炒め合わせ、火を止めます。
  7. 7
    白ごまをふります。
  8. 8
    出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れたナスとピーマンで作りました。

公開日:2020/10/25

関連情報

カテゴリ
なす全般ピーマン

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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