甘長唐辛子と豚肉のバルサミコ風味甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 甘長唐辛子
- 150g
- 豚こま肉
- 100g
- 砂糖
- 小2
- しょう油
- 大2
- バルサミコ酢
- 大1
作り方
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- 1
-
- 甘長唐辛子は、縦半分に切り分けます。
-
- 2
-
- フライパンに、油を引き、甘長唐辛子、豚こま肉を加え、炒めます。
-
- 3
-
- 砂糖、しょう油を加え、炒めます。
-
- 4
-
- 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止め、バルサミコ酢を加え、全体に絡ませます。
-
- 5
-
- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で採れた甘長唐辛子で作りました。
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