鶏の竜田揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

2. 2

   ポリ袋に、鶏肉を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、すり下ろしたにんにくを加えます。

3. 3

   袋の外から軽く揉み込んで、しばらく漬け込みます。

4. 4

   片栗粉をまぶします。

5. 5

   160度に熱した油で揚げます。

6. 6

   こんがりきつね色に揚がったら、上下を返し、中まで火を通します。

7. 7

   油を切ります。

8. 8

   出来上がり〜♪