きんぴら卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油を入れます。

2. 2

   熱します。

3. 3

   ごぼうをささがきします。

4. 4

   フライパンに入れます。

5. 5

   中火で炒めます。

6. 6

   しんなりしたら、ゴマを入れます。

7. 7

   砂糖、醤油、水を入れます。

8. 8

   よく混ぜます。

9. 9

   煮汁があるうちに、卵を割り入れます。

10. 10

    しばらく触らない。

11. 11

    たまにひっくり返します。

12. 12

    卵固めがいい人は、蓋をしてもいいです。