材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- ∟塩（下味用）
- 小1/6
- ∟酒（下味用）
- 大1/2
- 新玉ねぎ
- 1個
- トマトジュース
- 180cc
- 固形コンソメ
- 1個
- ローリエ
- 1枚
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 鶏むね肉は、削ぎ切りにします。
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- 2
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- 塩、酒をふり、揉み込んでおきます。
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- 3
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- 新玉ねぎは、くし形切りにします。
-
- 4
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- フライパンに、油を引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。
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- 5
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- 鶏肉の色が変わってきたら、新玉ねぎを加え、炒めます。
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- 6
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- トマトジュースを加えます。
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- 7
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- コンソメ、ローリエを加え、煮込んでいきます。
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- 8
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- ピザ用チーズを加えます。
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- 9
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- チーズが溶けたら、塩・こしょうで、味を調え、火を止めます。
-
- 10
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- 出来上がり〜♪
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