【お好み焼き風】とろけるチーズキャベツ卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 3〜4枚
- 卵
- 1こ
- とろけるチーズ
- 1枚
- 塩胡椒
- 少々
- お好み焼きソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- キャベツを千切りにして、水に浸し、水気を切ります。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて、①を中火でサッと炒めます。
-
- 3
- キャベツがくたっとしてきたら、塩胡椒をして、とろけるチーズを加えます。
-
- 4
- とろけるチーズがとろっとしてきたら、卵を溶いて加えます。
-
- 5
- 卵をいれたら形を整えてお皿に盛り付けます。
-
- 6
- お好み焼きソースとマヨネーズをお好みでかけて完成です。
-
- 7
- 鰹節や青海苔があれば尚良いと思いました!うちにはなかったのでかけれませんでした。
おいしくなるコツ
すばやく炒めて、卵が半生くらいがおすすめです。
きっかけ
お昼ご飯を家にあるもので済ませたかったので作りました!
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません