さくさくヨーグルトスコーン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加えます。

   

2. 2 バターは、ダイス状に、小さく切り分けます。

   

3. 3 バターを、①に加えます。

   

4. 4 おから状になるまで、混ぜ合わせます。

   

5. 5 ヨーグルトを加えます。

   

6. 6 牛乳を加えます。

   

7. 7 ゴムベラで、切るように、ざっくりと混ぜ合わせます。

   

8. 8 ラップに包んで、冷蔵庫で30分程寝かせます。

   

9. 9 打ち粉（分量外）をして、麺棒で生地を伸ばし、三つ折りにします。

   

10. 10 更に、麺棒で伸ばし、もう一度、三つ折りにします。

    

11. 11 1.5㎝程の厚さに伸ばし、型で抜きます。

    

12. 12 200度に熱したオーブンで、16分程焼きます。

    

13. 13 焼き上がりました〜♪

    

14. 14 出来上がり〜♪