たけのこご飯✩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をといで1時間程浸水させておく。

2. 2

   油揚げ、にんじん、こんにゃく、をみじんぎりにしておく。

3. 3

   たけのこをいちょう切りにする。

4. 4

   米を1度ザルにあげて水を切り、炊飯器に入れる。醤油、みりん、砂糖を炊飯器にいれる。次にだし汁を2合目の目盛りまで入れる。

5. 5

   全体を混ぜ合わせたら、その上にたけのこ、にんじん、こんにゃく、油揚げを入れる。
   炊飯器のスイッチを入れ、普通モードで炊く。

6. 6

   炊けたら、全体をさっと混ぜ合わせ、お茶碗に盛り付けて出来上がり！