小かぶのトマトスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小かぶは、くし形切りにし、かぶの葉は、3㎝程の長さに切り分けます。

2. 2

   にんにくは、みじん切りにします。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。

4. 4

   小かぶを加え、炒めます。

5. 5

   かぶの葉を加え、炒めます。

6. 6

   トマト缶を加えます。

7. 7

   水、コンソメを加え、煮ていきます。

8. 8

   かぶがやわらかく煮えたら、オイスターソースを加えます。

9. 9

   塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪