作り方
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- 1
- にんにくは皮をむき、好みの大きさに刻む
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- 2
- 豚肉、水菜も好みの大きさに切る
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- 3
- フライパンにごま油を熱して1を入れる
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- 4
- にんにくからブクブク音がしてきたら、豚肉、水菜を入れる
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- 5
- しょうゆを入れて全体に火が通ったら最後に塩コショウをかけて完成！
おいしくなるコツ
フライパンの加熱時に、にんにくに火が通ってから他の具材を入れると全体ににんにくの風味が広がると思います( ´∀`)
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作ったら美味しくできました！
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