厚切りベーコンと野菜のコンソメ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋、人参は、一口大に乱切りにし、玉ねぎは、薄切りにします。

2. 2

   厚切りベーコンは、1㎝角に切り分けます。

3. 3

   にんにくは、みじん切りにします。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルを引き、ベーコンを加え、炒めます。

5. 5

   にんにく、玉ねぎを加え、炒めます。

6. 6

   じゃが芋、人参を加え、炒めます。

7. 7

   水を加えます。

8. 8

   コンソメ、ローリエを加え、煮込んでいきます。

9. 9

   煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、塩・ブラックペッパーをふり、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪