食感も楽しめる大人なポテサラレシピ・作り方

Name: 食感も楽しめる大人なポテサラ
Total time: 30 min
Yield: ４〜６
Ingredients: ジャガイモ（メークイーン） 4.5個; ブロッコリー 半分; きゅうり 半分; ブロックベーコン ２００gくらい; フライドオニオンチップ（市販のもの） 適量; ツナ １缶; 塩・胡椒 適量; 和風ドレッシング 大さじ１; マヨネーズ 適量; オリーブオイル 適量; バター 10g

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約30分
500円前後

zawakka21

ブロックベーコンの肉汁が味わいをより豊かにし、フライドオニオンの食感が楽しめる大人も子供も楽しめるポテトサラダです。

材料（４〜６人分）

ジャガイモ（メークイーン）: 4.5個

ブロッコリー: 半分

きゅうり: 半分

ブロックベーコン: ２００gくらい

フライドオニオンチップ（市販のもの）: 適量

ツナ: １缶

塩・胡椒: 適量

和風ドレッシング: 大さじ１

マヨネーズ: 適量

オリーブオイル: 適量

バター: 10g

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作り方

1

ジャガイモは茹でてマッシュし、バターをひとかけ（10g）入れて混ぜ、塩胡椒しておく
2

ブロッコリーを茹でて細かく刻み、きゅうりも切って、ツナも一緒に１に入れる。
3

ベーコンをオリーブオイルで炒めたら、１に追加する。
4

和風ドレッシングとマヨネーズで味を整えたら、オニオンチップを最後にかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オニオンチップの食感が好評でした

きっかけ

パーティーの一皿にしたくて

公開日：2020/01/05

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このレシピを作ったユーザ

zawakka21 「おいしい。」から笑顔へ。体も心も満足した笑顔にはエネルギーが満ちていて大好きです。いつか大きなキッチンで料理をするのを夢見ながらw、狭いキッチンで楽しんでマイペースに料理を作っています。簡単な一皿から手間暇かけたお料理まで、愛情のこもった働く主婦のページです。どうぞよろしくおねがいいたします。