鶏と白菜のゆずパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、芯の部分はそぎ切りにし、葉先の部分はざく切りにします。

2. 2

   鶏むね肉は、そぎ切りにします。

3. 3

   塩、酒、片栗粉を加え、揉み込んでおきます。

4. 4

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

5. 5

   フライパンに、油を引き、白菜の芯の部分を加え、炒めます。

6. 6

   鶏むね肉を加えます。

7. 7

   白菜を寄せて、鶏むね肉を焼いていきます。

8. 8

   白菜の葉の部分を加え、炒めます。

9. 9

   パスタの茹で汁を加えます。

10. 10

    茹で上がったパスタを加えます。

11. 11

    しょう油、ゆずの絞り汁を加えます。

12. 12

    塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

13. 13

    出来上がり〜♪