白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口サイズに切る。

2. 2

   よく洗う。

3. 3

   鍋に水を入れて、沸騰させる。

4. 4

   白菜を入れる。
   
   始めはすごい量と思いますが、すぐに嵩が減ります。

5. 5

   白菜が柔らかくなったら、だしを入れる。

6. 6

   お玉に入れた味噌を菜箸で溶きながら、入れます。