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らっきょうの漬け汁deじゃが芋の煮物♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

じゃが芋
4個
豚こま肉
250g
らっきょうの漬け汁
2/3カップ
しょう油
大2
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作り方

  1. 1
    らっきょうの漬け汁を用意します。
  2. 2
    じゃが芋は、一口大に切り分けます。
  3. 3
    豚こま肉は、一口大に切り分けます。
  4. 4
    フライパンに多めの油を引き、じゃが芋を揚げ焼きします。
  5. 5
    こんがり揚げ焼いて、中まで火が通ったら、一旦、じゃが芋をフライパンから取り出します。
  6. 6
    余分な油を拭き取ります。
  7. 7
    豚肉を加え、炒めます。
  8. 8
    じゃが芋を戻し入れます。
  9. 9
    らっきょうの漬け汁を加えます。
  10. 10
    しょう油を加えます。
  11. 11
    煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2019/09/21

関連情報

カテゴリ
じゃがいもらっきょう

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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