アボカドの白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は、水切りをしておきます。

2. 2

   白ごまを、擦ります。

3. 3

   ②の白ごまに、味噌、麺つゆを加え、擦り合わせます。

4. 4

   水切りした絹ごし豆腐を加えます。

5. 5

   擦り合わせます。

6. 6

   アボカドは、皮からくり抜き、1㎝角に切り分けます。
   
   ※アボカドの皮は、盛り付けで器として使います。

7. 7

   アボカドを加えます。

8. 8

   よく和えます。

9. 9

   ⑥でくり抜いたアボカドの皮に盛り付けます。

10. 10

    出来上がり〜♪