出し殻de新じゃがのスパサラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出し殻を使います。

2. 2

   新じゃがを茹でます。

3. 3

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、スパゲティを茹で、冷水でしめ、ザルに上げ、水気を切っておきます。

4. 4

   きゅうりは、スライサーで、薄くスライスします。

5. 5

   塩揉みします。

6. 6

   玉ねぎは、薄いくし形切りにします。

7. 7

   塩揉みします。

8. 8

   茹で上がった新じゃがは、一口大に切り分けます。

9. 9

   ボウルに、熱いうちに新じゃがを入れ、水気をギュッと絞った玉ねぎ、出し殻、しょう油を加えます。

10. 10

    よく和え、そのまま、冷まします。

11. 11

    新じゃがが冷めたら、水気をギュッと絞ったきゅうり、スパゲティ、マヨネーズを加えます。

12. 12

    よく和えます。

13. 13

    出来上がり〜♪