ズッキーニとむきえびのパスタ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

スパゲティ
200g
∟塩
大1
ズッキーニ
1/2本
オリーブオイル
大1
にんにく
1片
鷹の爪
1本
むきえび
100g
プチトマト
5個
パスタの茹で汁
お玉2杯分
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    ズッキーニは、薄切りにします。
  2. 2
    にんにくは、薄切りにします。
    鷹の爪は、種を取り除き、小口切りにします。
  3. 3
    プチトマトは、半分に切り分けます。
  4. 4
    たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。
  5. 5
    フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を加え、炒めます。
  6. 6
    ズッキーニを加え、炒めます。
  7. 7
    むきえびを加え、炒めます。
  8. 8
    パスタの茹で汁を加えます。
  9. 9
    茹で上がったパスタを加えます。
  10. 10
    プチトマトを加え、ブラックペッパーをふり、火を止めます。
  11. 11
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2019/07/06

関連情報

カテゴリ
ズッキーニオイル・塩系パスタむきえび

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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