HB◆玉ねぎパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンケースに、水、牛乳、砂糖、塩、バターを加えます。

   

2. 2 強力粉、薄力粉、ドライイーストを加えます。

   

3. 3 HBにセットし、スイッチON！

   

4. 4 捏ねあがった生地は、2倍の大きさになるまで一次発酵します。

   

5. 5 2倍の大きさになったら、一次発酵完了！

   

6. 6 8等分にします。

   

7. 7 丸く成形し、1.5倍の大きさになるまで二次発酵。

   

8. 8 玉ねぎは、薄く切り分けます。

   

9. 9 2倍の大きさになったら二次発酵完了！

   

10. 10 卵液を塗ります。

    

11. 11 表面を、十字に切り分けます。

    

12. 12 玉ねぎをのせます。

    

13. 13 ピザ用チーズをのせます。

    

14. 14 180度に熱したオーブンで15分程焼きます。

    

15. 15 焼き上がりました〜♪

    

16. 16 出来上がり〜♪