豚こま肉とピーマンのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピーマン
- 3個
- 豚こま肉
- 200g
- ∟塩・こしょう
- 少々
- 砂糖
- 小1
- しょう油
- 大1と1/2
- 酒
- 大1
- オイスターソース
- 小2
作り方
-
- 1
- ピーマンは、細く切り分けます。
-
- 2
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- 豚こま肉は、塩・こしょうをふり、揉み込んでおきます。
-
- 3
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- フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。
-
- 4
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- 豚肉の色が変わり始めたら、ピーマンを加え、炒めます。
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- 5
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- 砂糖、しょう油、酒を加えます。
-
- 6
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- オイスターソースを加えます。
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- 7
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- 全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
- 8
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- 出来上がり〜♪