レタスときゅうりと人参の海苔サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり
- 1/2本
- 人参
- 3㎝
- レタス
- 2枚
- ∟塩（塩揉み用）
- 小1/4
- ごま油
- 大1
- 鶏がらスープの素
- 小1
- にんにくチューブ
- 1㎝
- 白ごま
- 小1/2
- 海苔
- 5㎝角
作り方
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- 1
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- きゅうり、人参は、千切りにします。
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- 2
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- レタスは、1㎝程の幅に切り分けます。
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- 3
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- ビニール袋にきゅうり、人参、レタスを入れ、塩を加えます。
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- 4
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- 袋の外から揉み込んで、空気を抜くように袋の口を閉じ、冷蔵庫で半日程おきます。
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- 5
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- ボウルに、ごま油、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、白ごまを加え、混ぜ合わせます。
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- 6
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- 水気をギュッと絞ったきゅうり、人参、レタスを加えます。
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- 7
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- よく和えたら、手でちぎった海苔を加え、混ぜ合わせます。
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- 8
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- 出来上がり〜♪