牛肉とたけのこと小松菜の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは、斜めに切り分けます。

2. 2

   小松菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

3. 3

   たけのこは、一口大に切り分けます。

4. 4

   牛肉は、1㎝程の幅に切り分けます。

5. 5

   牛肉に、塩、酒、片栗粉を加え、揉み込んでおきます。

6. 6

   フライパンに、油を引き、小松菜を加え、強火で炒めます。

7. 7

   色鮮やかになったら、一旦フライパンから取り出します。

8. 8

   たけのこ、長ネギを加え、炒めます。

9. 9

   牛肉を加え、炒めます。

10. 10

    砂糖、しょう油、酒、鶏がらスープの素を加えます。

11. 11

    小松菜を戻し入れます。

12. 12

    全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

13. 13

    出来上がり〜♪