ほうれん草とベーコンdeそうめんチャンプルー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを固めに茹でます。

2. 2

   冷水でよく洗い、水気を切ります。

3. 3

   たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でます。

4. 4

   冷水に取ります。

5. 5

   水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。

6. 6

   ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。

7. 7

   フライパンに油を引き、みじん切りにしたにんにくを加え炒め
   香りが立ったらベーコンを加え炒めます。

8. 8

   そうめん、水気をギュッと絞ったほうれん草を加えます。

9. 9

   塩、こしょうで味を調え、火を止めます。

10. 10

    コーレーグースをふります。

11. 11

    出来上がり〜♪