ほうれん草と人参とサラダチキンのナムル♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/2束
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/3
- 人参
- 1/4本
- サラダチキン
- 1/2枚
- 塩（味付け用）
- 小1/5
- ごま油
- 大1と1/2
- 白ごま
- 小1
- にんにくチューブ
- 2㎝
作り方
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- 1
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- たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でます。
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- 2
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- 冷水に取ります。
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- 3
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- 水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 4
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- 人参は、千切りにします。
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- 5
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- たっぷり沸かしたお湯で、人参をサッと茹でます。
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- 6
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- ザルに上げ、水気を切ります。
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- 7
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- サラダチキンは、手でほぐします。
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- 8
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- ボウルに、水気をギュッと絞ったほうれん草と人参、サラダチキンを入れ、塩、ごま油、白ごま、にんにくチューブを加えます。
-
- 9
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- よく和えます。
-
- 10
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- 出来上がり〜♪
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