作り方
-
- 1
- たまねぎは2mm幅にスライスします。
-
- 2
- 豚こまを温めたフライパンである程度火が通るまで中火で炒めます。少し赤い部分が残ってるくらいのときに、①を加えて火を通します。
-
- 3
- ②の豚肉に完全に火が通ったら○を加え、味が均等に混ざったら完成です。
-
- 4
- 生卵のままのせても良いし、温泉卵にしても良しです!もちろんたまごがなくてもおいしいですよ!
-
- 5
- お弁当のおかずにもどうぞ!
おいしくなるコツ
コチュジャンは多い方がおいしいです!お好みで豆板醤を加えてもおいしいですよ!
きっかけ
お店の味を簡単に再現したかったので!