青菜とアボカドのわさびマヨ醤油サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青菜はしゃきしゃきと歯応えが残る程度に茹でておく。(1～ 2分程度)
   茹でたら冷水にとり、水気をぎゅっと絞って3cm程度に切っておく。

2. 2

   アボカドは皮と種を取り、1cm角に切っておく。

3. 3

   ボウルにマヨネーズと醤油とわさびを入れて混ぜ合わせ、1と2を加えて和える。
   器に盛ってブラックペッパーをかけたら完成です。