聖護院としめじのヨーグルトカレー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 聖護院
- 1/6個
- しめじ
- 1/2パック
- 玉ねぎ
- 1個
- 豚こま肉
- 200g
- 水
- 4カップ
- ヨーグルト
- 1カップ
- カレールゥ
- 150g
作り方
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- 1
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- 聖護院は、3㎝程の大きさに切り分けます。
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- 2
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- しめじは、ほぐします。
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- 3
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- 玉ねぎは、くし形切りにします。
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- 4
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- 鍋に油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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- 5
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- 玉ねぎを加え、炒めます。
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- 6
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- しめじを加え、炒めます。
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- 7
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- 聖護院を加え、炒めます。
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- 8
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- 水を加え、煮ていきます。
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- 9
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- 具材がやわらかく煮えたら、ヨーグルトを加えます。
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- 10
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- カレールゥを加えます。
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- 11
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- ルゥが煮溶けたら、火を止めます。
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- 12
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- 出来上がり〜♪
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