クッキングミキサーで★かぼちゃポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に冷凍かぼちゃと玉ねぎを入れてふんわりラップをして、電子レンジ500wで3～5分。
   かぼちゃが柔らかくなればOK

2. 2

   クッキングミキサーに、【1】、牛乳、塩・胡椒を加え、ペースト状にする。

3. 3

   再び耐熱容器に戻し、バターを加えて、ふんわりラップをして、電子レンジ500wで1～2分加熱して完成。

4. 4

   クッキングミキサーのタンブラーが電子レンジ対応なら、【1】～【3】のすべての工程を、タンブラーひとつで済みます♪

5. 5

   クッキングミキサーの付属品に、ハンドルとフタがあると熱々のスープも注ぎやすいです♪