じゃが芋の黒にんにくマヨ和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋 2個
- 黒にんにく 1片
- マヨネーズ 大2
- バター 10g
- しょう油 小2
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
じゃが芋は、一口大に切り分けます。
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2
茹でます。
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3
黒にんにくは、みじん切りにします。
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4
フライパンに、マヨネーズを加え、火にかけます。
-
5
マヨネーズが溶け始めたら、茹でたじゃが芋を加え、炒めます。
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6
こんがり焼き色が付いたら、黒にんにくを加えます。
-
7
バターを加えます。
-
8
しょう油を加えます。
-
9
炒め合わせます。
-
10
汁気が飛ぶまで炒めたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
11
出来上がり〜♪
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