ブルーベリー＆キウイdeスコップケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、卵、三温糖を加え、泡立て器で混ぜ合わせます。

2. 2

   もったりするまで泡立てます。

3. 3

   ふるった薄力粉を加えます。

4. 4

   粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせます。

5. 5

   型に流し入れます。

6. 6

   160度に熱したオーブンで、25分焼きます。

7. 7

   焼き上がりました〜♪

8. 8

   生クリームに、砂糖を加え、ホイップします。

9. 9

   小鍋に、砂糖、水を加え、火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めます。

10. 10

    容器に、⑦のスポンジケーキの半分を一口大に切り分け、並べます。

11. 11

    ⑨のシロップの半量を回しかけます。

12. 12

    生クリームの半量をのせます。

13. 13

    ブルーベリーの2/3の量を敷き詰めます。

14. 14

    スポンジケーキの
    残りの半量を同様に一口大に切り分け、並べます。

15. 15

    シロップの、残りの半量を回しかけます。

16. 16

    生クリームの、残りの半量をのせます。

17. 17

    キウイは、縦に4等分に切り分け、スライスします。

18. 18

    キウイをのせ、ブルーベリーの残りの1/3量をのせます。
    ミントを飾ります。

19. 19

    出来上がり〜♪