さつま芋と手羽元の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は、骨に沿って包丁を入れ開き、塩・こしょうをふり、すり込みます。

2. 2

   さつま芋は、輪切りにします。

3. 3

   鍋に、さつま芋、手羽元を入れ、水、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、火にかけます。

4. 4

   沸騰したら、弱火にします。

5. 5

   蓋をし、じっくり煮込んでいきます。

6. 6

   手羽元に火が通ったら、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪