中華風そうめんサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐし、塩、酒を加えます。

2. 2

   フライパンに、油を引き、卵液を流し入れます。

3. 3

   薄く広げて焼きます。

4. 4

   きゅうりは、千切りにします。

5. 5

   ロースハムも、千切りにします。

6. 6

   粗熱が取れた玉子を、細く切り分けます。

7. 7

   そうめんを茹で、氷水でしめます。

8. 8

   ボウルに、砂糖、塩、酢、しょう油、マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。

9. 9

   水気をしっかり切ったそうめんを加え、よく和えます。

10. 10

    きゅうり、ロースハム、玉子を加えます。

11. 11

    よく和えます。

12. 12

    器に盛り付け、黒ごまをふり、紅生姜を添えます。

13. 13

    出来上がり〜♪