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切り干し大根の煮物deポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃが芋
大1個
きゅうり
1/2本
∟塩(塩揉み用)
ひとつまみ
切り干し大根
小鉢1杯分
マヨネーズ
大2
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃが芋を茹でます。
  2. 2
    マッシャーで、潰します。
  3. 3
    きゅうりは、小口切りにし、塩揉みします。
  4. 4
    ボウルに、じゃが芋、水気をギュッと絞ったきゅうり、切り干し大根の煮物を入れ、マヨネーズ、こしょうを加えます。
  5. 5
    よく和えます。
  6. 6
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2018/06/20

関連情報

カテゴリ
切り干し大根ポテトサラダじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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