カレーリメイク♪濃厚カレー焼きそば♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- もやし
- 1/3袋
- 焼きそば麺
- 1玉
- ダシダ
- 小1
- ケチャップ
- 大1
- ウスターソース
- 大1
- 酒
- 小1
- みりん
- 小1
- ブラックペッパー
- 少々
- カレー
- お玉1杯分
- ゆでたまご
- 1個
- 紅生姜
- 大1
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄切りにします。
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- 2
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- フライパンに油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。
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- 3
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- もやしを加え、炒めます。
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- 4
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- 焼きそば麺を加え、炒めます。
-
- 5
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- ダシダを加えます。
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- 6
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- ケチャップ、ウスターソース、酒、みりんを加えます。
-
- 7
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- カレーを加えます。
-
- 8
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- 全体を炒め合わせ、ブラックペッパーをふって火を止めます。
お皿に盛り付け、ゆでたまごをのせ、紅生姜を添えます。
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
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