ポテトハムフライ♪ レシピ・作り方

ポテトハムフライ♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

  • じゃが芋 大2個
  • ロースハム 8枚
  • 薄力粉 大6
  • 1個
  • ∟マヨネーズ 小1
  • ∟水 小1
  • パン粉 1カップ
  • 粉チーズ 大1
  • パセリ(刻む) 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋を茹でます。
  2. 2 皮をむき、マッシャーで潰します。
  3. 3 ロースハムに、②をのせ、挟みます。
  4. 4 薄力粉をまぶします。
  5. 5 卵、マヨネーズ、水を混ぜ合わせ、④をくぐらせます。
  6. 6 パン粉をまぶします。
  7. 7 フライパンに、多めの油を引き、⑥を並べ、揚げ焼きします。
  8. 8 両面こんがり焼いていきます。
  9. 9 余分な油を、拭き取ります。
  10. 10 粉チーズをふり、火を止めます。
    刻んだパセリを散らします。
  11. 11 出来上がり〜♪

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

  • レシピID:1800016401
  • 公開日:2017/12/08
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