ポテトハムフライ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃが芋を茹でます。
- 2 皮をむき、マッシャーで潰します。
- 3 ロースハムに、②をのせ、挟みます。
- 4 薄力粉をまぶします。
- 5 卵、マヨネーズ、水を混ぜ合わせ、④をくぐらせます。
- 6 パン粉をまぶします。
- 7 フライパンに、多めの油を引き、⑥を並べ、揚げ焼きします。
- 8 両面こんがり焼いていきます。
- 9 余分な油を、拭き取ります。
-
10
粉チーズをふり、火を止めます。
刻んだパセリを散らします。 - 11 出来上がり〜♪
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