材料（2人分）
- 茹でうどん
- 2玉
- キャベツ
- 4枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 油揚げ
- 1/2枚
- 豚こま肉
- 100g
- もやし
- 1/2袋
- 水
- 4カップ
- 砂糖
- 小1
- しょう油
- 大1
- 味噌
- 大2
- みりん
- 大2
- だしの素
- 小2
作り方
-
- 1
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- キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、油揚げは1㎝幅に切り分け、豚こま肉は一口大に切り分けます。
-
- 2
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- 鍋に、キャベツ、玉ねぎ、油揚げ、豚肉、水を加え、火にかけます。
-
- 3
-
- もやしを加えます。
-
- 4
-
- 砂糖、しょう油、味噌、みりん、だしの素を加えます。
-
- 5
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- うどんを加え、煮ていきます。
-
- 6
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- うどんがやわらかく煮えたら、火を止めます。
-
- 7
-
- 出来上がり〜♪
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