揚げ出し豆腐☆エノキあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすい大きさに切り、片栗粉を表面にまぶす。

2. 2

   フライパンに２センチほど油を入れて熱し、①をこんがり揚げ焼きにする。

3. 3

   ②を器に盛り、えのき茸を上に乗せる。