簡単天津飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万能ネギは、小口切りにします。

2. 2

   鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素を加え、火にかけます。

3. 3

   フライパンに、油を引き、溶いた卵を流し入れます。

4. 4

   菜箸で軽く炒り付け、焼けたら、火を止めます。

5. 5

   ②が煮立ったら、ごま油を加えます。

6. 6

   水溶き片栗粉を加えます。

7. 7

   とろみがついたら、火を止めます。

8. 8

   お皿にご飯をよそいます。

9. 9

   ④の玉子焼きを覆いかぶせます。

10. 10

    ⑦をたっぷり回しかけます。

11. 11

    万能ネギを散らします。

12. 12

    出来上がり〜♪