長ナスのチーズ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ナスは、縦半分に切り分け、斜めに切り、水にさらし、アクを抜きます。

2. 2

   フライパンに多めの油を引き、長ナスを加え、炒めます。

3. 3

   余分な油を拭き取ります。

4. 4

   塩・ブラックペッパーをふります。

5. 5

   しょう油を加えます。

6. 6

   ピザ用チーズを加えます。

7. 7

   チーズが溶けたら火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪